Từ quả bắp tươi, người ta bào ra sau đó ướp với gia vị cuốn vào bánh tráng sau đó chiên trên chảo dầu nóng…Cái ngon của món ăn này là ngoài chả ram bắp ra còn có chén nước lèo làm từ đậu phụng xay nhuyễn + các loại đồ chua + đĩa rau sống Đà Lạt rất hấp dẫn bạn. Bạn hãy dùng một miếng bánh tráng trải ra đĩa, bỏ vào đó một miếng chả ram + các loại đồ chua (dưa leo, củ đậu, cà rốt, củ cải…) + rau sống (rau côrôn salát, rau thơm, rau quế, tía tô…) cuộn lại với nhau sao cho gọn và đẹp mắt, bỏ chút ớt xay vào chén nước lèo nóng hổi và chắm vào rồi ăn.
Đến Như Huyền quán để cùng thưởng thức nhé!

CÙNG THƯỞNG THỨC. CÙNG VUI:))))...luôn và ngay nhé!!!!!
Số 15 Mai Lão Bạng, Ngay Cổng trường Nguyễn Khuyến, P. 13, Quận Tân Binh
Hoạt động : 18h00 - 23h00 (tất cả các ngày trong tuần